طريقة عمل وتحضير فطيرة عش البلبل
المقادير المطلوبة :
كيلو لحم مفروم ناعم
ربع كيلو دبس الرمان
100 غرام بصل مفروم ناعم
ربع ملعقه ملح
نصف ملعقه صغيرةبهار
الطريقة التحضير والاعداد :
يورق العجين مثل البقلاوه ويشبع بالسمن البلدي ويوضع في الفرن على درجة حراره عالية
يتم طبخ المكونات السابقه في اناء سويا
توضع قليل من الخليط على العجين بعد تسويتها ويمكن وضعها في الفرن تحت الشوايه لفتره 5 ق
0 التعليقات:
إرسال تعليق